meal お食事
別府の街を味わい尽くして
いただきたい
思いを込めて
大分県産を中心にそろえた地産地消のメニューや伝統的な郷土料理に、
お客様の間近で出来立てのお料理を提供する
LIVE感満載のメニューやご自身でアレンジしながら召し上がることができるメニューなど、
創造的な感性をくわえた和洋食ビュッフェを開放感溢れるゆらりラウンジで。
DINNER 夕食
別府の街グルメをまるごと
味わうアマネクダイニング
地元の鮮魚を生かしたお鮨やふぐ料理、焼き鳥・鉄板焼き・フレンチ・イタリアン・居酒屋をはじめ、街グルメの種類は50以上にも及びます。高級店からB級グルメまで多彩な食がそろうアマネクダイニングをHEYAZUKE(ヘヤズケ)でお楽しみください。
全て 51件
飲食店一覧
#和食
#中華
#居酒屋
#スイーツ
#海鮮
#焼肉
#寿司
#和食
全て 51件
飲食店一覧
HEYAZUKEシステム
ご利用方法
別府に点在する約50軒の飲食店をカードキー1枚でめぐれる「HEYAZUKEシステム」。飲食店での代金をホテルのチェックアウト時にまとめて清算する部屋付け(HEYAZUKE)が可能に。
ご利用の流れ STEP06
BREAKFAST 朝食
伝統的な郷土料理に
創造的感性を掛け合わせた
AMANEKオリジナル
ご利用時間 | 6:30~10:00(L.O. 9:30) |
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フロア | アマネク別府ゆらり 1F |
大分や九州の食材を使った地産地消メニュー
創造的感性を加えた伝統的な郷土料理
ミネラルが豊富で甘みのある大分ねぎと風味豊かで粘りの強い大分県の名産「くろめ」を使ったお味噌汁や、大分の特産品でご飯のお供としても絶品な「椎茸の辛子和え」など地産地消のメニューを多く展開しています。
出来立てをご提供するLIVE演出
天ぷらや出汁巻きなどは”揚げたて””焼きたて”にこだわり、実際に調理スタッフがお客様の間近で調理したものをご提供いたします。 香りや音でも食欲を掻き立てるLIVE感のある演出にもご注目ください。
牛ダシの他、昆布やカツオなどを合わせたスープで食べる「別府冷麺」はさまざまなトッピングをご用意し、お客様自身でアレンジが可能。従来の冷麺とはまったく異なる別府の夏グルメをお楽しみください。
また、お客様ご自身で様々な具材をはさんで召し上がるボリュームたっぷりのピタパンもご用意しています。
YULA-RE LOUNGE ゆらりラウンジ
ゆらり宿泊者様限定でソフトドリンクをご用意しておりますので、お好きな時間にご利用いただけます。さらに有料で、スパークリングワインなど豊富なお酒が飲み放題となる「フリーフロープラン」のご利用も可能です。
アマネク別府ゆらりご宿泊者様は、ウェルカムドリンクとしてご自由にお飲みいただけるフリードリンクをご提供しています。
ご利用について
- ご利用時間
- 14:00~22:00
- フロア
- アマネク別府ゆらり 1F ラウンジ
アマネク別府ゆらりご宿泊者様は、アルコールドリンクをセルフサービスの飲み放題でご利用いただけます。
ご利用について
- ご利用時間
-
14:00~22:30(再入場可能/時間無制限)
フード L.O.20:30、ドリンク L.O.22:00 - 料金
- 1,000円(税込)
- フロア
- アマネク別府ゆらり 1F ラウンジ
アルコールメニュー
Beer |
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Sparkling Wine |
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Wine |
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High Ball |
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Sour |
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日本酒 |
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焼酎 |
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果実酒 |
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ウイスキー |
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※シーズンによりメニューが変わります。