| 和食メニュー |
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| 洋食メニュー |
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| デザート | 大阿蘇ヨーグルト ／ フルグラ ／ コーンフレーク ／ フルーツ ／ ジャージーミルクプリン ／ いきなり団子 |
| ドリンク | コーヒー ／ カフェラテ ／ カプチーノ ／ 紅茶 ／ ミルク ／ 天草晩柑ジュース ／ アップルジュース ／ ウーロン茶 |
※マークはヴィーガン対応メニューになります。
meal お食事
熊本の恵みを味わう、朝のごちそう
阿蘇の豊かな自然が育んだ食材や、熊本で親しまれる郷土料理を取り入れた朝食をご用意しております。
高菜めしや肥後の郷の卵、阿蘇産素材を使用したメニューなど、
熊本らしい味覚とともに、一日の始まりをお楽しみください。
BREAKFAST 朝食
熊本を感じる、朝ごはん
地元食材を取り入れた郷土料理から、和洋バラエティ豊かなメニューまで。
阿蘇名物の高菜めしや、熊本味噌と南関揚げの味噌汁、こだわりのブランド卵「肥後の郷」など、熊本ならではの味覚をお楽しみいただけます。
| ご利用時間 | 6:30～10:00（L.O. 9:30） |
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| 場所 | 1Fラウンジ |
おすすめメニュー
郷土料理
高菜めし
阿蘇を代表する郷土料理のひとつ。
ピリッとした高菜の風味とごま油の香ばしさが広がる、熊本で長く親しまれている伝統の味です。
逸品
肥後の郷
熊本の豊かな自然の中で育まれたブランド卵。
濃厚なコクと鮮やかな黄身が特徴で、たまごかけご飯としてもおすすめの逸品です。
名物
千枚大根の阿蘇ブルーベリー漬け
阿蘇産ブルーベリー果汁で漬け込んだ彩り豊かな漬物。大根の食感と爽やかな甘酸っぱさが調和した、新感覚の熊本の味わいです。
スイーツ
ジャージーミルクプリン
阿蘇小国ジャージー牛乳を使用した濃厚なミルクプリン。なめらかな口当たりとやさしい甘みが広がる、朝食を締めくくる人気のデザートです。
朝の定番
大阿蘇ヨーグルト
阿蘇の新鮮な生乳を使用したヨーグルト。まろやかなコクと爽やかな酸味が特徴で、フルーツやグラノーラとの相性も抜群です。
